S pričetkom poletja, 29. junija 2026, smo na kmetiji pri Andrejevih v Narinu organizirali delavnico, na kateri smo na podlagi preverjenih dobrih praks in dosedanjih rezultatov projektov Cosmos, FarmBioNet ter EIP-Agri predstavili proces načrtovanja in gojenja gomoljk (tartufov) v mešanih, večfunkcijskih nasadih na manj produktivnih kmetijskih zemljiščih v Sloveniji.

Glavni namen omenjenih projektov je podpora biodiverziteti prijaznega kmetovanja (FarmBioNet), spodbujanje in optimizacija inovativnih kmetijsko-gozdarskih sistemov pridelave v Sredozemlju z uporabo gomoljk (Cosmos) ter praktično načrtovanje in vzpostavitev vrstno bogatih produktivnih nasadov v obliki mejice in gozdnega roba v okviru projektov EIP-Agri.

Na delavnici smo poleg tehnik gojenja gomoljk ter prednosti in slabosti različnih pristopov predstavili tudi dosedanje izkušnje z vzpostavljanjem demonstracijskih nasadov. Pomemben del srečanja je predstavljala izmenjava izkušenj pridelovalcev gomoljk, sledil pa je tudi praktični del, v katerem smo pripravili s sporami poletne gomoljke (Tuber aestivum) inokulirane (okužene) sadike navadne leske. Z njimi bomo povečali obstoječi demonstracijski nasad na gostujoči kmetiji pri Andrejevih.

Demonstracijska nasada kot primera večfunkcijske pridelave

Demonstracijska nasada na kmetiji pri Andrejevih v Narinu in na kmetiji Široko v Tolminskem Lomu sta bila pred tremi leti vzpostavljena v okviru projekta EIP Mejice (Mejice kot podpora biotski raznolikosti, ohranjanju tradicionalnega in izginjajočega kulturnega vzorca slovenskega podeželja ter zagotavljanju ekosistemskih storitev). V letu 2025 smo oba nasada vključili v projekt Cosmos, namenjen optimizaciji trajnostnih kmetijsko-gozdarskih sistemov v Sredozemlju z uporabo gomoljk in drugih visoko donosnih vrst.

Nasada obeh kmetij služita kot prikaz večfunkcijskega in neintenzivnega načina pridelovanja, primernega za umeščanje na manjša in manj produktivna kmetijska zemljišča, ki so značilna za kulturno krajino na Slovenskem. Obenem predstavljata demonstracijski točki, na katerih lahko spremljamo razvoj takšnih sistemov ter v praksi preverjamo različne pristope k vzpostavljanju in upravljanju nasadov.

Ponovni vnos spor za podporo razvoju mikorize

Nekaj let po sadnji mikoriziranih sadik je primeren čas za ponovno dodajanje spor gomoljk oziroma reinokulacijo. Z dodatnim vnosom spor želimo podpreti kolonizacijo korenin gostiteljskih rastlin z glivo ter s tem razvoj in obstojnost mikorize. Pri postopku smo uporabili spore poletne gomoljke (Tuber aestivum) in zimske gomoljke (T. brumale), katerim smo dodali organsko snov ter bakterijski sev, ki lahko izboljša mikorizacijo korenin (naselitev korenin rastline z glivo). Mešanico smo tam, kjer je teren to omogočal, vnesli v krožno brazdo okoli sadike, na zahtevnem kraškem terenu pa smo jo dodali v jamice ob sadikah. S tem je terensko delo do naslednje rastne sezone zaključeno, ko bomo preverjali uspešnost mikorizacije in nadaljnji razvoj sadik.

Aktivnosti na demonstracijskih nasadih tako povezujejo rezultate različnih projektov z njihovim praktičnim preizkušanjem na kmetijah ter prispevajo k razvoju trajnostnih in biodiverziteti prijaznih oblik kmetijsko-gozdarske pridelave.